Menü

 

Abendmenü (Beispiel)
 
 

Marinierte Königskrabbe
Avocado / Pistazie
 
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Lauwarmer Stör
Apfel / Radicchio / Kaviar
 
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Norwegische Jakobsmuschel
Rosenkohl / Granatapfel
 
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Ansbacher Saibling
Tonic / Kohlrabi / Buchweizen
 
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Rosa Entenbrust
Wirsing / Trüffel
 
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Vacherin Mont d’Or
Feige / Bauernbrot
 
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Zwetschge
Topfen / Grieß 
 
 
   
 
 
Gerne bieten wir auch eine Wein oder Saftbegleitung an

!!! Änderungen vorbehalten !!!
Da wir tagesfrische Produkte verwenden, können Abweichungen möglich sein!



 
Sitemap Restaurant Entenstuben - Fabian Denninger - Schranke 9 - 90489 Nürnberg / Wöhrd - Tel.: +49 911 520 91 28 - Fax: +49 911 520 91 64 - Öffnungszeiten: Dienstag - Samstag ab 18.00 UhrReservierung Datenschutz Impressum